Carne al pastor con queso gratinado, cebolla, jitomate y aguacate en un bollo.
Hamburguesa de Arrachera con queso americano, lechuga, tocino y catsup.
1 Kg de pastor acompañado con tortillas de maíz 250 gr, cebolla, cilantro y salsa de la casa.
1 Kg de suadero acompañado con tortillas de maíz 250 gr, cebolla, cilantro y salsa de la casa.
Volcán en tortilla de maíz con pastor, queso, cebolla y cilantro.
Taco de pastor, 1 pz.
Taco en tortilla de maíz relleno con pastor, piña, cebolla y cilantro.
Taco en tortilla de maíz relleno con chorizo, cebolla y cilantro.
Taco en tortilla de maíz relleno con suadero, cebolla y cilantro.
Taco en tortilla de maíz relleno con tripa, cebolla y cilantro.
Taco en tortilla de maíz relleno con chuleta, cebolla y cilantro.
Taco en tortilla de maíz relleno con pechuga, cebolla y cilantro.
Taco en tortilla de maíz relleno con bistec, cebolla y cilantro.
Taco en tortilla de maíz relleno con longaniza, cebolla y cilantro.
Taco en tortilla de maíz relleno con suadero, longaniza, cebolla y cilantro.
5 Tacos de pastor.
5 Tacos de suadero.
Bolillo con suadero, queso, cebolla, cilantro, aguacate, jitomate y cebolla.
Tortilla de harina rellena con longaniza, queso, cebolla y cilantro.
Tortilla de harina rellena con pastor, queso, cebolla y cilantro.
Tortilla de harina rellena con suadero, longaniza, queso, cebolla y cilantro.
Tortilla de harina rellena con suadero, queso, cebolla y cilantro.
Bolillo con chorizo, queso, cebolla, cilantro, aguacate, jitomate y cebolla.
Bolillo con chorizo, suadero, longaniza, queso, cebolla, cilantro, aguacate, jitomate y cebolla.
Bolillo con longaniza, queso, cebolla, cilantro, aguacate, jitomate y cebolla.
Bolillo con tripa, queso, cebolla, cilantro, aguacate, jitomate y cebolla.
Bolillo con pastor, queso, cebolla, cilantro, aguacate, jitomate y cebolla.
Tortilla de maíz con carne al pastor, cebolla, tocino, piña, jamón y queso gratinado.
Tortilla de maíz con bistec, chuleta, tocino, chorizo, cebolla, morrón y queso gratinado.
Tortilla de maíz con pechuga, jamón, tocino, champiñones, cebolla, morrón y queso gratinado.
Tortilla de maíz con bistec, chuleta, tocino, chorizo, pechuga, cebolla, morrón, nopal y queso gratinado.
Tortilla de harina con carne al pastor, queso, cebolla y cilantro.
Tortilla de harina con chorizo, queso, cebolla y cilantro.
Costra en tortilla de maíz con proteínas a elegir, acompañadas de queso gratinado, cilantro y cebolla.
Chorizo envuelto en queso dorado con cebolla.
The menu at Taqueria El Trompito presents a vibrant and satisfying range of Mexican street-style favorites that lean heavily into bold flavors and hearty portions. The taco selection is clearly a highlight, featuring staples such as Tacos De Pastor, Taco De Pastor, Taco De Chorizo, Taco De Suadero, and Taco De Tripa, each reflecting the classic depth and richness expected from a traditional taquería. For those looking for more indulgent bites, the gringa section stands out with options like Gringa De Longaniza, Gringa De Pastor, Gringa Campechana, and Gringa De Suadero, offering a cheesy, tortilla-grilled variation on familiar fillings. The torta lineup continues this hearty approach with sandwiches such as Torta De Chorizo, Torta Campechana, Torta De Longaniza, Torta De Tripa, and Torta De Pastor, making it a strong choice for a more filling meal. Specialty items like Volcán De Pastor and the alambres section-including Alambre De Trompito Hawaiano Jumbo, Alambre De Trompito Junior Jumbo, Alambre De Trompito Vegetariano Jumbo, and Alambre De Trompito Especial Jumbo-add grilled, shareable plates with a smoky, satisfying character. The menu also includes comforting combinations under Suasqueso, featuring Pastorqueso, Suaqueso, Paquete Costras, and Choriqueso, which emphasize melted cheese paired with rich meats. For larger gatherings, the Paquete Kilo De Pastor and Paquete Kilo De Suadero provide generous portions ideal for sharing. Complementing the savory offerings are refreshing drinks like Agua De Jamaica and Agua De Horchata, balancing the boldness of the food. Additional options such as Trompoburger, Hamburguesa De Arrachera, Combo Tacos De Pastor, Combo Tacos De Suadero, and Torta De Suadero further expand the menu’s variety, ensuring something for every appetite. Overall, the menu feels diverse, filling, and firmly rooted in traditional taquería culture.